O stolicy

Jest stolicą Brazylii od 21 IV 1960. Miasto położone jest na wysokości 1000 m n.p.m., na rozległym płaskowyżu Wyżyny Brazylijskiej. Z powodu swojego młodego wieku miasto nie posiada jako takich zabytków, lecz wiele z istniejących budowli zaprojektowano tak, aby prezentowały się okazale i w dzień i w nocy. Będąc w Brasilii nie powinniśmy pominąć Pałacu Planalto, Pałacu Alvorada, czy też katedry i Pałacu Sprawiedliwości. Najciekawsze muzea znajdują, się również w stolicy i są to m.in. JK Memorialm Museum oraz Catetinho Museum.

Kuchnia

Syta i niezwykle mięsna kuchnia brazylijska, to pyszne, bardzo pikantne sosy, podawane zwykle z daniami grillowanymi. Brazylijczycy grillują wszędzie od Rio Grande Do Sul do Rio Grande Do Norte. Brazylijczycy grillują niemal wszystko: mięsa, owoce, ryby. Do tradycyjnych dań Brazylii należy zaliczyć feijoada completa (gulasz z dodatkiem fasoli, suszonego mięsa, ogonami wieprzowymi, kiełbasą, szczypiorkiem, czosnkiem oraz papryczkami) oraz sopa de palmito (zupa z serc palmowych). Przed każdym posiłkiem podawane są napoje alkoholowe min. caipirinhe (wódka z soku z trzciny cukrowej). Brazylijczycy uwielbiają słodycze, dlatego też ich desery są niesamowicie słodkie i pyszne np. beijinhos de coco.

Wizytówka kraju

Mówiąc Brazylia myślimy karnawał w Rio de Janeiro. Popularność i siła karnawału leży w całkowitym oderwaniu od życia codziennego. Dzięki wymyślnym strojom i przebraniom, każdy może być każdym, znikają różnice społeczne, majątkowe i płciowe. Karnawał rozsławił ten kraj na całym świecie, podobnie jak samba- taniec przywieziony przez niewolników z Angoli. W okresie karnawału miasto zamienia się w jeden wielki maskaradowy, ogromny obiekt. Organizowane są różne festiwale kultury brazylijskiej, gdzie przy dźwiękach samby kultywuje się tradycje.